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Origen de los alimentos

 

Calamares a la romana

Los calamares a la romana son muy ricos en proteínas y tienen buenas vitaminas: vitamina A y vitamina B. Por tanto van muy bien para el crecimiento, la vista y la piel, entre otras cosas.

 

Es un buen plato para comer los días que has tenido una actividad física baja, es decir, que has tenido que seguir, por ejemplo, una clase con atención, que has ordenado la habitación o has estado un rato jugando tranquilo.

 

Cómo presentarlos

 

Si los fríes de forma intensa y rápida, el plato tendrá menos grasas y calorías.

 

Un menú con calamares se equilibra precediéndolos de otro plato de verdura y/o glúcidos lentos en cantidades apropiadas.

calamars

 

 



Gloria Piera. Farmacéutica