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Origen de los alimentos

 

Judías blancas con butifarra

Se trata de un plato muy energético por los lípidos de la butifarra y los glúcidos lentos de las judías.

Además, lleva mucha fibra, calcio y hierro y presenta todas las vitaminas del grupo B. Todo esto favorece el crecimiento y refuerza los huesos.

 

Plato único

 

La combinación equilibrada entre proteínas animales y vegetales de este plato, así como los lípidos y los hidratos de carbono, son suficientes para toda la comida.

 

Con un buen plato de butifarra con judías blancas y una pieza de fruta de postre, ya tenemos bastante para llenar una comida.

mongetes

 

 



Gloria Piera. Farmacéutica